開業10周年記念フェア |
感謝を込めた華やかなメニューをご用意しております。
カルフォルニアワイン 「ベリンジャー」フェア |
カルフォルニアにおいて現在もワインを生産しているワイナリーとしては
一番古い歴史を持つベリンジャーワイナリー。
米国有力ワイン誌「Wine Spectator」において赤・白ワインの両方で"Wine of the Year"
の栄冠に輝いた世界唯一のワイナリーであることを始めとし、
数々の有名ワインコンペティションで高い評価を得ています。
栄枯衰退の激しいカルフォルニアワイン界において、
常に安定した実力を発揮し続けているベリンジャー
その魅力をご堪能ください。
メインバー「ルイ・ロペス」 |
2008年3月1日〜2009年3月31日 |
ベリンジャー・ヴィンヤーズ・ナパ・ヴァレー・リースリング
ベリンジャー・ヴィンヤーズ・サードセンチェリー・カベルネ・ソーヴィニヨン
グラス￥1,600 ボトル￥9,000
鉄板焼「浜木綿」 |
2008年5月1日〜5月31日 |
ベリンジャー・ヴィンヤーズ ナパ・ヴァレー・ヴィオニエ
グラス￥1,500 ボトル￥9,000
ベリンジャー・ヴィンヤーズ ナパ・ヴァレー・シャルドネ
グラス￥1,300 ボトル￥7,500
ベリンジャー・ヴィンヤーズ クリア・レイク・ジンファンデル
グラス￥1,100 ボトル￥6,500
ベリンジャー・ヴィンヤーズ ナイツ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニヨン
グラス￥1,600 ボトル￥9,500
ベリンジャー「ハドソンハウス」メニュー |
2008年5月1日〜5月31日 |
世界のVIPが食事を楽しむゲストハウス「ハドソンハウス」のレシピを再現いたしました。ワインと共にお楽しみください。
・蟹肉たっぷりの「クラブケーキ」
蟹とパンをセレクルにつめ焼き上げたケーキ仕立ての前菜です。季節の野菜のコールスローと共にサフランとマスタードのソースでお召し上がりください。
￥3,000
プレミアムビーフフェア「神戸」 |
2008年3月1日〜5月31日 |
恵まれた環境と歴史に育まれてきた最高級の牛肉「神戸ビーフ」。
キメ細かく柔らかな肉質、美しく入った"サシ"とろけるようなまろやかさと旨みは
日本が誇る味です。この機会に是非ご賞味ください。
- 「神戸ビーフ」のタタキ
- 伊勢海老
- 焼き野菜
- 「神戸ビーフ」サーロインステーキ
- シェフサラダ
- ガーリックライスまたはご飯
- 味噌椀と香の物
- 本日のフルーツ
- コーヒー
お一人さま ￥29,000